2026年03月22日 qj 50
花魁,一款从名字就已经反映出芬芳馥郁的单品咖啡。跟其他埃塞俄比亚咖啡一样,它产自西南部的高地,是罕贝拉产区的一支高品质日晒咖啡,带有明显的花香和热带水果风味,让人喝完依旧沉浸在那美妙的韵味当中,花魁也
2026年03月22日 qj 27
印尼苏门答腊出产的曼特宁咖啡豆随着二十世纪六十年代以来,飘香半个多世纪。前街曼特宁咖啡特点一直以独特的苦味凸显其最独特的甜感,犹如生活当中的甘苦。前街曾听过有小伙伴用这么一个成语形容品饮前街曼特宁咖啡
2026年03月22日 qj 34
你喝过前街.曼特宁咖啡吗?有没有发现咖啡豆的外观很大粒,表面颜色很深,散发出浓浓的焦香,味道甘醇浓厚,这些都要归功于它的种植地和烘焙度。严格来讲,以产自印尼苏门答腊岛的多巴湖一带的阿拉比卡咖啡豆才能称
2026年03月22日 qj 29
咖啡有很多种,有浅烘和深烘,除了咖啡豆不一样,还有就是咖啡机也不一样,所以需要注意的也多。那今天前街就给大家讲讲黄金曼特宁咖啡如何手冲吧,黄金曼特宁咖啡在前街可是非常热卖的精品咖啡豆哦! 在介绍黄金曼
2026年03月22日 qj 26
“为什么曼特宁咖啡会这么苦啊!不少小伙伴在初次接触曼特宁咖啡的时候,总会被它独特的草本香料以及浓郁的口感有所冲击到。但是,这也是它的魅力所在!虽然苦,但是好的曼特宁咖啡会伴随着非常好的回甘,口感顺滑饱
2026年03月22日 qj 19
美洲豆以平衡口感为主,亚洲豆强调的是醇厚口感,而非洲咖啡豆的风味则主打花香果香。其中,埃塞俄比亚咖啡就以优雅的白色花香和明亮的柠檬橘酸著称,给许多人留下了非常深刻的印象。如果要推荐一支埃塞俄比亚的精品
2026年03月22日 qj 21
耶加雪菲是埃塞俄比亚地区中最出名的咖啡种植地之一,同时它也是许许多多新手入门时必须了解的单品,极高的风味辨识度、亲民的价格、品质的保证,让耶加雪啡成为精品咖啡圈数一数二的花果香咖啡代表。耶加雪啡有什么
2026年03月22日 qj 37
耶加雪菲作为花果香咖啡的经典代表,是许多咖啡人的入门单品,非常适合手冲、挂耳、冷萃、冰滴、聪明杯、法压壶等方式进行萃取。所谓耶加雪菲风味,就是优美的柑橘、柠檬、莓果与浓郁花香,也带有清澈的茶感,让人一
2026年03月22日 qj 27
耶加雪菲的风味特点在于有着明亮的酸质、不苦的口感,以及淡淡的花香,风味清新淡雅,价格亲民实惠,所以几乎是每个咖啡爱好者入门款。如果你还没有品尝过耶加雪啡,那么我们会推荐购买由咖啡师精选的水洗耶加雪啡系
2026年03月22日 qj 39
不少咖啡爱好者家中都会添置一个摩卡壶,因为摩卡壶占地面积小,操作也十分简单,能制作出香浓又带有油脂的咖啡,但前了解到有不少刚接触摩卡壶的咖啡爱好者用摩卡壶煮咖啡都遇到一个问题就是冲煮出来的咖啡液体并没
2026年03月14日 qj 211
新手入门咖啡不知道怎么选?琳琅满目的咖啡豆品种使新手选咖啡豆产生了不少的纠结。前街咖啡(FrontStreet Coffee)上架的豆子中就有50多种,很多小伙伴来到前街的门店问得最多的是新手入门咖啡
2026年03月11日 qj 32
精品咖啡的另一层含义是单品咖啡,就是出自同一产区的咖啡豆有着明显的地域特点,比如埃塞咖啡是花果香,哥伦比亚是巧克力香,印尼咖啡是草药香……这是风土上的影响。所以喝手冲咖啡的时候,就会倾向于选择来自于单
2026年03月11日 qj 45
作为咖啡爱好者,相信大家都曾为如何买一包合适的咖啡豆而烦恼有时还会因为乱选,而让做出来的浓缩咖啡一塌糊涂。尤其是带增压功能的意式咖啡,由于浓缩的口感强烈而刺激,如果咖啡豆没把握好,便很容易导致咖啡过萃
2026年03月11日 qj 40
SOE咖啡是英文的缩写,全称为Single Origin Espresso,即意为单一产地浓缩咖啡,再简单点就是单品浓缩咖啡。这种咖啡最大的特点就是能够展现不同地区的风味特征,比如想要喝酸的拿耶加雪菲
2026年03月11日 qj 125
都知道,非洲的精品咖啡以花果香为主,这当中埃塞俄比亚除了是公认的咖啡发源地,还是众多传世名品种的老家。说到风味,埃塞咖啡通常带有明显的柑橘和芬芳的花香风味,口感轻盈,酸质明亮,最出名的莫过于是耶加雪啡
2026年03月11日 qj 35
传统上,无论哪个国家/产区,咖啡几乎都是采用深烘焙的,所以经常给人留下一个“刻骨铭心”的印象。但随着千禧年“精品咖啡”的概念被提出,耶加雪啡也在这时出现,他不仅没有那难以忍受的苦味,甚至还着出色的白色
2026年03月11日 qj 65
有一款耶加雪啡咖啡的名字十分可爱,它叫做「果丁丁」,翻译自Gotiti,很多人起初是因为好奇买来尝试,没想到当场被它的丰富香气与清新口感所惊艳,就这样成了忠实铁粉。那么究竟是怎样的魅力,才让大众迷倒在
2026年03月11日 qj 36
随着冲咖啡成为热潮,不少人开始关心起在家喝咖啡的首要条件——如何买家用咖啡豆?咖啡豆与咖啡粉的区别在哪里?以前必须到专门的咖啡店里购买,现在在不少高端超市就能买到。这篇文章就来告诉你家用咖啡豆选购的基
2026年03月11日 qj 231
不知道大家有没有发现,我们在很多咖啡店里看到的美式,几乎都是深烘焙的,它会带着丰富的油脂和醇厚的口感,喝起来是巧克力、焦糖、坚果、烘烤类的香气。那么如果我们在家自己做,应该选什么咖啡豆,怎么做才好喝呢
2026年03月11日 qj 25
美式是最出名的黑咖啡,由意式浓缩和水组成,因香气甘醇,口感清爽提神而成为了无数咖啡爱好者和上班族追捧的每日饮品。那么你知道咖啡店里的美式怎么做吗?以及选什么咖啡豆才能做出一样的味道?今天这篇文章就来告